“Spazi condivisi dedicati all’innovazione e alla sperimentazione nell’ambito della cultura dell’eccellenza agroalimentare.”

Laboratorio Aperto di Parma

Ha sede nel Complesso monumentale del monastero di San Paolo, in corso di riqualificazione al fine di renderlo un polo di eccellenza per l’open governement urbano.

Laboratorio Aperto del Complesso di San Paolo

SETTEMBRE GASTRONOMICO 2023

Culturale, sostenibile, inclusivo, innovativo, creativo: questo sarà il nostro settembre.
Nelle piazze del centro e nei centri culturali nei quartieri, nei cinema, in musica, in fotografia. Un modo di raccontare il cibo unico, declinato in oltre cinquanta appuntamenti, che coinvolgerà enti, associazioni, liberi professionisti ed esercenti per offrire alla città punti di vista e approfondimenti riguardo la cultura gastronomica, la tradizione, l’importanza di essere food valley. Il Settembre Gastronomico 2023, la tradizionale kermesse che segna la fine dell’estate celebrando la cultura del cibo e le eccellenze agroalimentari, come sempre aperta dalla Cena dei Mille in Strada Repubblica, si presenterà in una nuova veste, ruotando intorno agli obiettivi di Parma Città Creativa UNESCO per la Gastronomia che, dallo scorso anno, trovano applicazione nella programmazione del Laboratorio Aperto del Complesso di San Paolo e che oggi da quel prestigioso complesso escono per arrivare in tutto il territorio comunale. Degustazioni, seminari, show cooking, film  dedicati al cibo saranno a disposizione di chiunque in città voglia approfondire l’affascinante e sfaccettato mondo legato alla cultura gastronomica.
Marco Bosi
Assessore Città Creativa UNESCO

www.comune.parma.it

Laboratorio aperto di Parma
Vicolo delle Asse, 5

Sala Giovanna da Piacenza


Posti a sedere

50

Postazioni relatori

04

Posti fondo sala

04

Laboratorio aperto di Parma
Vicolo delle Asse, 5

Sala Cecilia Bergonzi


Posti a sedere

30

Postazioni relatori

03

Display 86'

01

Laboratorio aperto di Parma
Vicolo delle Asse, 5

Sala Liuda


Posti a sedere

12

Sistema web conference

01

Display 86'

01

Laboratorio Aperto

SERVIZI

Proiettori

Area relax

Microfoni

Accessibilità

Connessioni

Staff in loco

Fotocopiatrice

Aule meeting

I nostri spazi

Laboratorio Aperto di Parma

Sala Giovanna da Piacenza

Posti a
sedere

50

Postazioni relatori

4

Posti fondo
sala

4

Laboratorio Aperto di Parma

Sala Cecilia
Bergonzi

Posti a
sedere

30

Postazioni relatori

3

Videoproiettori
disponibili

1

Laboratorio Aperto di Parma

Sala
Liuda

Posti a
sedere

12

Display Pro
86″

1

Sistema Web
conference

1

Laboratorio Aperto del Complesso di San Paolo

La magia del tempo fa da cornice al tuo evento.

All’interno del Chiostro della Fontana potrai promuovere il tuo evento creando un’atmosfera, tra arte e cultura, unica nel suo genere in pieno centro a Parma.

I nostri spazi

Laboratorio Aperto di Parma

Sala Giovanna da Piacenza

Laboratorio Aperto di Parma

Sala Cecilia
Bergonzi

Laboratorio Aperto di Parma

Sala
Liuda

Laboratorio Aperto di Parma

Promuove la partecipazione attiva dei cittadini e la collaborazione tra i principali attori della filiera per dar vita a progetti di fruizione culturale con un forte orientamento digitale, in grado di integrarsi con strumenti di formazione professionale e autoimprenditorialità.

“Uno spazio pubblico nel cuore della
città, dedicato alla collaborazione
creativa fra cittadini, associazioni,
imprese, centri di ricerca, istituzioni”

Laboratorio Aperto di Parma
Vicolo delle Asse, 5

Unico Coworking dedicato ai Professionisti del “food”

Coworking

Laboratorio Aperto di Parma

01 | Sala Coworking

Postazioni

8

Segreteria

1

Stampante

1

Laboratorio Aperto di Parma

02 | Sala Coworking

Postazioni

8

Segreteria

1

Stampante

1

Laboratorio Aperto di Parma
Vicolo delle Asse, 5

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